HOT ! たもぎ茸が香るホットプロテイン＆メモリースープ 、♥

本品にはエルゴチオネインが含まれます。
抗酸化作用をもつエルゴチオネインは継続的な摂取により、中高年の方の認知機能の一部である記憶力（人や物の名前などを記憶し、後から呼び起こす能力）及び注意力（物事に対して注意を集中して持続させる能力）を維持する機能があることが報告されています。
「沸騰を待たない高栄養価プロテインスープ」は配合成分をこだわった都合上、60～70℃くらいのお湯で溶かすことをオススメしています。
温度が高すぎるとこだわって配合した成分の都合上、ダマができてしまう場合がございます。
沸騰したお湯で溶かせないため、温度が高くない状態でもおいしく飲むことができるように、味にもこだわっています。
商品名にもあるように「たもぎ茸」をベースとしただし風味で、旨味の強いスープです。
使用場面としては、野外調理の沸騰前のお湯でスープを作って温まりながら登山ごはんを作ったり、登山前にスープジャーに入れて行動食として飲んだりが挙げられます。
スープとして摂取する以外にも鍋に入れたり、炊き込みご飯に加えたり、料理に振りかけるなど、使い道はたくさんあります。濃厚な出汁の味が染みて、味に深みが出ると評判です。
たもぎ茸とはヒラタケ科ヒラタケ属のきのこで「幻の黄金きのこ」「ゴールデンマッシュルーム」とも言われています。
元々たもぎ茸は深い森の奥でしか収穫することができず、そのほとんどは産地近辺で消費されていたため、他の地域へ普及することありませんでした。
現在では設備の整った工場で人工栽培され、1年中美味しいたもぎ茸を食することができるようになりました。
しめじ、まいたけ、ひらたけ、エリンギ、しいたけなどと比較すると、あまり聞きなれないきのこですが、近年スーパーの食材売り場や東京都内の飲食店でも見かけるようになりました。
また、「だしきのこ」とも呼ばれており、旨味が強いのも特徴です。
たもぎ茸が香るホットプロテイン＆メモリースープの「だし風味」もこれが由来となっています。
新品未開封品です。
商品の程度は、写真にてご確認ください。
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